離島に行ったら絶対食べたい|海鮮・肉・麺!絶品ご当地グルメ15選

絶品島グルメとココロ船長
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目次

はじめに|旅の醍醐味は、やっぱり「食」にある

島グルメを前にするココロ船長

旅の記憶を一番鮮明に残してくれるもの。 それは、美しい景色もさることながら、その土地で食べた「美味しいもの」ではないでしょうか?

特に、海に囲まれた離島は、本土では味わえない食材の宝庫です。

【CHECK】離島グルメの魅力

  • 朝獲れならではの新鮮な魚介類
  • 独自の歴史が育んだ郷土料理
  • 潮風を受けて育った甘い島野菜

この記事では、離島グルメをテーマに、北は北海道から南は沖縄まで、わざわざ食べに行く価値のある絶品グルメとおすすめの島15選ご紹介します。

やあ、ココロ船長だにゃ!今回は食いしん坊必見の「島グルメ」特集だにゃ。美味しい時間は一番の幸せだにゃ!

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【海鮮編】鮮度が違う!究極の海の幸を味わう5選

港の海鮮とココロ船長

離島グルメの王様といえば、やっぱり海鮮です。

「産地直送」どころか「産地そのもの」で食べる魚介類は、甘みも食感も別格です。

獲れたてピチピチの魚は、醤油なんていらないくらい味が濃いんだにゃ!海の恵みに感謝していただくにゃ。

おすすめ1|礼文島(北海道)|とろける甘さ「生ウニ丼」

日本最北の離島、礼文島(れぶんとう)。 ここに来たら絶対に外せないのが、最高級の利尻昆布を食べて育った「エゾバフンウニ」です。

【POINT】とろける甘さ「生ウニ丼」

  • 6月〜8月頃の漁期限定
  • ミョウバン不使用の濃厚な甘み
  • 口いっぱいに広がる磯の香り

ベストシーズン 例年6月〜8月頃。
この時期のウニを食べたら、もう他のウニは食べられなくなるかもしれません。

おすすめ2|壱岐島(長崎県)|玄界灘の宝石「生ウニと海鮮」

実力派のグルメアイランド、壱岐島(いきのしま)。 海女(あま)さんが素潜りで獲るウニや、新鮮な魚介類を豪快に焼く「海鮮バーベキュー」が島の名物です。

【CHECK】玄界灘の宝石

  • 春〜初夏の「紫ウニ」
  • 夏〜秋の「赤ウニ」
  • イカ、サザエ、アワビのBBQ

その場で焼いて食べる海鮮バーベキューは、玄界灘の荒波に揉まれた魚介の旨味をダイレクトに味わえます。

おすすめ3|伊豆大島(東京都)|ピリ辛が癖になる「べっこう寿司」

東京から一番近い南国、伊豆大島(いずおおしま)。 この島の郷土料理といえば「べっこう寿司」です。白身魚を青唐辛子醤油に漬け込んだもので、身が鼈甲(べっこう)色に輝くことから名付けられました。

【POINT】ピリ辛が癖になる

  • 青唐辛子のピリッとした辛さ
  • お酒のアテにも最高
  • 島内のスーパーでも購入可能

お寿司屋さんだけでなく、スーパーの惣菜コーナーでも手軽に買えるので、宿での晩酌にもぴったりです。

おすすめ4|佐渡島(新潟県)|冬の味覚「寒ブリと南蛮エビ」

日本海の美食の島、佐渡島(さどしま)。 冬の佐渡といえば「寒ブリ」です。脂が乗ったブリは刺身でもしゃぶしゃぶでも絶品です。

【CHECK】冬の味覚

  • 脂が乗った「寒ブリ」
  • 甘みが強い「南蛮エビ(甘エビ)」
  • 炊きたての佐渡米で作る海鮮丼

お米の産地でもあるため、魚介だけでなく「ご飯そのもの」が美味しいのも佐渡の魅力です。

おすすめ5|久米島(沖縄県)|プリプリの食感「車海老」

沖縄本島の西に浮かぶ久米島(くめじま)。 実は久米島は、車海老(くるまえび)の養殖出荷量が日本一とされる島です。

【POINT】プリプリの食感

  • 12月〜2月頃の活き車海老は別格
  • 刺身、塩焼き、ガーリックシュリンプ
  • 甘みが強く身が引き締まっている

久米島の車海老は、お土産として発送することも可能です。保冷バッグなどを持っていくと、現地での買い出しにも便利です。

▶関連記事:離島旅行の持ち物リスト完全版|必需品から便利グッズまで網羅

ウニにエビにブリ!書いてるだけでヨダレが出てきたにゃ……。旬の時期を逃さないように、しっかりリサーチしてから行くにゃ!

【肉・麺編】ガッツリ食べたい!島のソウルフード5選

島の麺と肉とココロ船長

海鮮だけではありません。

独自の進化を遂げた「肉料理」「麺料理」も、離島グルメの大きな魅力です。

島の人たちが愛するソウルフードは、元気が出る味だにゃ!ブランド牛も麺も、全部制覇したいにゃ!

おすすめ6|石垣島(沖縄県)|肉好きの聖地「石垣牛」

八重山諸島の玄関口、石垣島(いしがきじま)。 温暖な気候と緑豊かな牧草地で育った「石垣牛」は、沖縄サミットの晩餐会でも振る舞われた最高級黒毛和牛です。

【POINT】肉好きの聖地

  • 脂身がさっぱりとして甘みがある
  • 焼肉店やステーキハウスが充実
  • 本場の味をリーズナブルに堪能

LCCを使えば交通費を安く抑えられるので、浮いたお金で「特上カルビ」を注文するのも賢い旅の楽しみ方です。

▶関連記事:LCCで行ける離島まとめ|直行便はある?格安で島旅を楽しむ裏ワザ

おすすめ7|五島列島(長崎県)|幻のうどん「五島うどん」

長崎県の西に位置する五島列島(ごとうれっとう)。 日本三大うどんの一つに数えられることもある「五島うどん」は、生地を延ばす際に椿油を塗るため、つるつるとしてコシが強いのが特徴です。

【CHECK】幻のうどん

  • 椿油を使ったつるつるの喉越し
  • アゴ(トビウオ)出汁で食べる「地獄炊き」
  • 五島牛などの付け合わせも豪華

一人でも入りやすい食堂が多いので、気ままな一人旅のランチにも最適です。

▶関連記事:一人旅におすすめの離島12選|女性も安心・男性は冒険へ

おすすめ8|宮古島(沖縄県)|優しい出汁の味「宮古そば」

沖縄そばの中でも独自の特徴を持つ宮古島(みやこじま)「宮古そば」。 縮れのない平打ち麺と、カツオの風味が効いたあっさりスープが特徴です。

【POINT】宮古そばの特徴

  • 縮れのない平打ち麺
  • カツオ風味のあっさりスープ
  • 具材を麺の下に隠す伝統的な盛り付け

最近では、カレー粉をかけて味変を楽しむスタイルのお店も人気を集めています。

おすすめ9|淡路島(兵庫県)|甘さが違う「淡路島バーガー」

関西の美食アイランド、淡路島(あわじしま)。 特産品の「淡路島玉ねぎ」と、島内で育った「淡路牛」などを使った「淡路島バーガー」は、ご当地バーガーブームの火付け役とも言える存在です。

【POINT】甘さが違う

  • 加熱して甘くなった玉ねぎが主役
  • ジューシーなパティとの相性抜群
  • 島内に多くの提供店があり食べ比べも可能

ボリューム満点なので、絶景スポットでのピクニックランチにもおすすめです。

おすすめ10|利尻島(北海道)|旨味の極地「利尻ラーメン」

【ベストシーズン:通年(※店舗の営業期間要確認)】

最北の海に浮かぶ利尻島(りしりとう)

高級昆布の代名詞「利尻昆布」を贅沢に使ったラーメンは、ここでしか味わえない逸品です。 中でも「焼き醤油らーめん」は、焦がした醤油の香ばしさと昆布出汁の旨味が凝縮されたスープが絶品。 ミシュランガイド北海道に掲載されたお店もあり、ラーメンファンの聖地となっています。

最北の海に浮かぶ利尻島(りしりとう)。 高級昆布の代名詞「利尻昆布」を贅沢に使ったラーメンは、ここでしか味わえない逸品です。

【CHECK】旨味の極地

  • 焦がし醤油の香ばしさ
  • 昆布出汁の旨味が凝縮されたスープ
  • ミシュランガイド掲載店もある実力

ラーメンファンの間では「聖地」とも呼ばれており、この一杯のためだけに島を訪れる人もいるほどです。

石垣牛の焼肉は、口の中でとろけるにゃ〜。〆のラーメンまで行くのが島流だにゃ。胃袋がいくつあっても足りないにゃ!

【郷土料理・スイーツ編】島ならではの味に出会う5選

郷土料理とスイーツとココロ船長

最後は、その島独自の文化が色濃く反映された郷土料理や、南国ならではのスイーツです。

一口食べれば、島の歴史や風土を感じることができます。

ちょっと変わった料理もあるけど、食べてみるとハマる味だにゃ!デザートまでしっかり楽しむのが流儀だにゃ。

おすすめ11|八丈島(東京都)|ワサビじゃなくてカラシ「島寿司」

伊豆諸島の八丈島(はちじょうじま)。 この島の「島寿司」は、醤油漬けにした白身魚を甘めのシャリに乗せて握ります。

【POINT】ワサビではなくカラシ

  • 漬け魚の甘みとカラシの辛さがマッチ
  • かつてワサビが手に入らなかった知恵
  • ツンとくる辛さが癖になる

スーパーのお惣菜コーナーでも売られているので、おやつ感覚で気軽に楽しめます。

おすすめ12|奄美大島(鹿児島県)|おもてなしの心「鶏飯(けいはん)」

鹿児島と沖縄の文化が融合する奄美大島(あまみおおしま)。 代表的な郷土料理「鶏飯(けいはん)」は、ご飯の上に具材を乗せ、熱々の鶏ガラスープをかけて食べる料理です。

【CHECK】おもてなしの心

  • 鶏肉、錦糸卵、パパイヤ漬けなどの具材
  • 役人をもてなすために作られた歴史
  • 食欲がない時でもさらさらと食べられる

専門店で食べるのはもちろん、ホテルの朝食ビュッフェで提供されることも多い定番メニューです。

おすすめ13|小豆島(香川県)|オリーブ香る「手延べそうめん」

オリーブの島、小豆島(しょうどしま)。 400年の歴史を持つ「手延べそうめん」は、製造工程でごま油(現在はオリーブオイルを使うことも)を使用するため、風味豊かでコシが強いのが特徴です。

【POINT】オリーブ香る麺

  • 麺にオリーブ果実を練り込んだ鮮やかな緑色
  • 製麺所直営の食堂で食べる「生そうめん」
  • 爽やかな香りと強いコシ

お土産としても人気ですが、現地で食べる「生そうめん」のモチモチ食感は別格です。

おすすめ14|屋久島(鹿児島県)|豪快な姿揚げ「トビウオ料理」

世界自然遺産の島、屋久島(やくしま)。 屋久島は日本有数のトビウオの産地です。水揚げのピークは春から梅雨にかけて。

【CHECK】豪快な姿揚げ

  • 背開きにして丸ごと揚げたインパクト
  • ヒレまでパリパリと食べられる
  • すり身にした「つきあげ」はおつまみに最適

サクサクの姿揚げは、ビールのお供に最高です。

おすすめ15|沖縄の離島全般|南国の恵み「トロピカルフルーツ」

沖縄の離島に行ったら外せないのが、完熟のフルーツです。 ベストシーズンは初夏から夏(5月〜8月頃)。

【MEMO】南国の恵み

  • 石垣島や宮古島のマンゴー(6〜8月)
  • 西表島のピーチパイン(5〜6月)
  • 本州とは段違いの香りと甘さ

農園直営のカフェで食べるパフェやかき氷は、旅の疲れを一瞬で吹き飛ばしてくれます。

お土産にもぴったりだにゃ!お家で待ってる人にも、この感動をお裾分けするにゃ!

離島グルメ旅を成功させる3つのコツ

旅支度を整えるココロ船長

美味しいものにありつくためには、事前のリサーチと準備が欠かせません。

島ならではの事情を知って、食いっぱぐれを防ぎましょう。

お腹が空いているのに店が開いてない……なんて悲劇は避けるにゃ!島のルールを知っておくことが大事だにゃ。

1. 「定休日」と「営業時間」を入念にチェック

離島の飲食店は、不定休だったり、ランチ営業が短かったりすることが多いです。 また、「材料がなくなりやすく終了」という店も少なくありません。

【CHECK】確認事項

  • 絶対に行きたい店は事前に電話確認
  • 臨時休業のリスクを考慮する
  • 予約可能なら席を押さえておく

2. 夕食難民にならないために「予約」は必須

多くの離島では、夜遅くまで開いている店が限られています。 特にシーズン中は人気店があっという間に満席になり、本当に食べる場所がなくなる「夕食難民」が発生します。

【ALERT】夜の食事対策

  • 宿が決まったらすぐに夕食も予約する
  • タクシーや代行運転の手配もセットで考える

レンタカーで飲みに行く場合は、代行運転が必須です。島によっては代行が少ない場合もあるので、移動手段の記事も参考にしてください。

▶関連記事:離島の移動はレンタカー?バイク?交通手段の賢い選び方と予約のコツ

3. 「現金」と「ATMの場所」を確認

おしゃれなカフェなどはキャッシュレス対応が進んでいますが、昔ながらの食堂や市場では「現金のみ」という場所がまだまだ多いです。

【POINT】現金主義

  • 十分な現金を用意して島へ渡る
  • 土日はATMが稼働していない島もある
  • 小銭も多めに持っておくと便利

準備さえしておけば、あとは食べるだけだにゃ!心ゆくまで満腹になってくれにゃ!

まとめ|美味しい記憶は、旅を彩る最高のスパイス

旅の思い出とココロ船長

今回は、離島グルメをテーマに、絶対食べたい島のご馳走15選を紹介しました。

【POINT】島グルメまとめ

  • 極上の海鮮
    • 礼文島、壱岐島、伊豆大島、佐渡島、久米島
  • 肉と麺
    • 石垣島、五島列島、宮古島、淡路島、利尻島
  • 郷土の味
    • 八丈島、奄美大島、小豆島、屋久島、沖縄全域

その土地の風土が生んだ食材を、その土地の空気の中で味わう。 これこそが、島旅における「食」の真髄です。

写真を見返すたびに、「あの時のウニは美味しかったな」と思い出せるような、美味しい記憶。 そんな素敵な出会いを求めて、次の休みはグルメな島旅へ出かけてみませんか?

どうだったかにゃ?お腹が鳴っちゃったかにゃ?美味しいものを求める旅も、立派な冒険だにゃ!また次の航海で会おうにゃ!

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